Невысокий (1—1,5 м) листопадный кустарник с темно-голубыми или сине-черными удлиненно-овальными ягодами кисло-сладкйго вкуса. Жимолость съедобная — собирательный термин, включающий несколько синеплодных видов рода жимолость: камчатская, съедобная, Турчанинова, Регеля, алтайская. Ее плоды содержат 8% Сахаров, от 1 до 5 органических кислот, до 1,5 пектинов и до 0,3% дубильных веществ, 400—1800 мг% Р-активных соединений (антоцианов, катехинов, антоцианов), 0,3 — провитамина А, до 3 — В2, 3 — B1 и до 150 мг% витамина С, а также микроэлементы: магний, натрий, калий, фосфор, кальций, железо, медь, марганец, кремний, алюминий, стронций, барий и йод.

Жимолость к почвам малотребовательна, предпочитает влажные, но дренированные участки. Имеет хорошо развитую корневую систему, в основном расположенную на глубине 20—40 см. Выдерживает температуру ниже —50° С. Размножается жимолость отводками, семенами, одревесневшими и зелеными черенками. Сеянцы жимолости плодоносят на третий-четвертый год после посева семян. При размножении черенками растения могут дать первые ягоды на следующий год после укоренения, но урожай более одного килограмма с куста можно получить лишь на шестой-седьмой год. Куст живет 20—25 лет, увеличивая урожайность до 15—17-летнего возраста. Устойчива к грибным заболеваниям.