Наклоны ветвей используют для исправления углов отхождения и расхождения, изменения силы роста ветки. У растений в молодом возрасте, когда кроны не загущены и световой режим их благополучен, не нужные для формирования сильные ветви можно временно сохранить для плодоношения, но обязательно отклонять. Рост их гасится, они быстрее обрастают плодовыми образованиями. Эффективнее отклонять не однолетние побеги, а 2- и 3-летние ветки. Наклоняют ветви до углов 60—90° и так, чтобы не было дуг, обращенных кверху. Эту операцию лучше завершить не позже июня.