Уборка урожая от весенних посадок производится в период естественного отмирания ботвы. Однако этот процесс можно ускорить применением через 10—12 дней после окончания цветения предуборочного прикатывания ботвы (или ручной ломки стеблей у основания куста). При этом происходит быстрый отток питательных веществ из надземной массы в клубни. Семенные качества последних улучшаются, увеличивается, содержание крахмала. На семь—десять дней быстрее созревает картофель. В любом случае задержка с уборкой приводит к вялости клубней, резкому снижению их товарных и семенных качеств. При этом снижается их лежкость, увеличивается процент повреждения вредителями, а при избытке влаги клубни загнивают.

Выкопанные клубни помещают под навес, перебирают на продовольственную (более 70 г весом), семенную (30—70 г) и фуражную (ниже 30 г, а также резаные, поврежденные вредителями и болезнями клубни) фракции.

Семенные клубни раскладывают под навесом тонким слоем и две—четыре недели озеленяют под рассеянным солнечным светом до темно-зеленого цвета. Кожура за это время хорошо окрепнет, мелкие механические повреждения залечатся, и клубни будут готовы к хранению. Закладка на хранение желательна перед первыми заморозками, при установлении прохладной погоды (конец октября или начало ноября).

Уборка урожая от весенних посадок производится в период естественного отмирания ботвы. Однако этот процесс можно ускорить применением через 10—12 дней после окончания цветения предуборочного прикатывания ботвы (или ручной ломки стеблей у основания куста). При этом происходит быстрый отток питательных веществ из надземной массы в клубни. Семенные качества последних улучшаются, увеличивается, содержание крахмала. На семь—десять дней быстрее созревает картофель. В любом случае задержка с уборкой приводит к вялости клубней, резкому снижению их товарных и семенных качеств. При этом снижается их лежкость, увеличивается процент повреждения вредителями, а при избытке влаги клубни загнивают.

Выкопанные клубни помещают под навес, перебирают на продовольственную (более 70 г весом), семенную (30—70 г) и фуражную (ниже 30 г, а также резаные, поврежденные вредителями и болезнями клубни) фракции.

Семенные клубни раскладывают под навесом тонким слоем и две—четыре недели озеленяют под рассеянным солнечным светом до темно-зеленого цвета. Кожура за это время хорошо окрепнет, мелкие механические повреждения залечатся, и клубни будут готовы к хранению. Закладка на хранение желательна перед первыми заморозками, при установлении прохладной погоды (конец октября или начало ноября).